Vous possédez une friteuse sans huile (AirFryer) et pensiez avoir fait le tour de la question ? Détrompez-vous ! Derrière ce petit appareil révolutionnaire se cache tout un monde d’accessoires, souvent méconnus, qui peuvent vous simplifier la vie et transformer votre expérience culinaire. Oubliez les éternels tutos sur les économies d’huile : ici, on parle des outils malins que personne ne vous avait révélés… jusqu’à aujourd’hui.
La découverte des accessoires AirFryer : plus qu’un effet de tendance
Oui, au début, moi aussi, je me suis laissé porter par la vague, succombant à l’appel du célèbre Cosori CP158-AF, modèle star des ventes à son époque. Le bilan ? Moins de matières grasses, une cuisine nickel (pas d’huile partout, pas de panique à chaque frite malheureuse) : bref, la satisfaction totale.
Mais, soyons honnêtes, personne ne vous prévient quand vous déballez la bête : sans accessoires, c’est un peu comme la raclette sans cornichon. Car il existe bon nombre de petits équipements pour améliorer le quotidien avec votre friteuse à air.
L’indispensable pulvérisateur à huile : votre nouveau meilleur ami
Parlons peu, parlons gras : impossible d’ignorer le pulvérisateur d’huile ! Il en existe de toutes sortes : certains sont plus simples à nettoyer, d’autres moins vulnérables aux taches, mais peu importe leur look ou leur marque, ils sont essentiels. Pourquoi ? Parce que, même avec une friteuse sans huile, il faut parfois recouvrir vos aliments d’un film gras pour obtenir ce fameux croustillant. Qu’on se le dise, le pulvérisateur n’est pas une option, mais la base.
Les autres accessoires incontournables pour pousser l’expérience plus loin
- Le pinceau de cuisine en silicone : Peu coûteux, il est LA star des vidéos de recettes. En une ou deux parties (avec manche en bois ou plastique, brosse en silicone), il sert à « peindre » vos mets avec de l’huile ou à en étaler une fine couche. Votre plat sera ainsi parfaitement préparé selon vos goûts.
- Grille à deux niveaux et brochettes : Fan de multi-cuisson ? Une petite grille, et hop ! Vous cuisez pommes de terre ET poulet en même temps. Certains modèles proposent aussi des brochettes pour varier les plaisirs, aussi bien carnivores que végétariens.
- Socle en silicone : Idéal pour tous ceux qui n’ont pas la chance d’un lave-vaisselle. Son rôle : minimiser l’effort de nettoyage du panier. On ne vous garantit pas une disparition totale du récurage, mais un petit coup d’éponge suffira souvent.
- Supports en papier : Solution pour garder le panier plus propre, même si l’air circule moins bien qu’avec un panier nu. Ce n’est pas la méthode préférée des puristes — mais chacun sa technique ! Ils restent un allié pour éviter les cuves gluantes de jus de cuisson.
- Moules en silicone : Alternative réutilisable aux supports en papier, avec des poignées pour manipulation facile. L’air ne circule pas idéalement non plus, mais pour le nettoyage, c’est le bonheur. Parfait pour, par exemple, rôtir un poulet sans qu’il fasse trempette dans son propre jus.
Des packs malins et des pinces pratiques
On trouve des packs d’accessoires, approuvés par la marque Cosori ou équivalente, autour de 30 euros. Ces ensembles comprennent parfois :
- Des grilles pour deux niveaux (ou pour brochettes),
- Un fond plat pour préparer pizzas,
- Un moule pour œufs ou cupcakes,
- Un fond en silicone,
- Un autre moule pour gâteaux et pâtisseries.
Autrement dit, tout pour cuisiner varié et sans prise de tête.
Autre accessoire de choix : le pack de deux pinces en inox (environ 13 euros), pas réservé aux seules friteuses à air mais presque indispensable ! Pour retourner pilons de poulet et autres délices brûlants sans y laisser vos empreintes digitales, rien de mieux.
Prêt à redécouvrir votre AirFryer ?
Pour résumer : la friteuse sans huile, c’est top. Mais la panoplie d’accessoires soigneusement choisie, c’est carrément le niveau supérieur. Pensez au pulvérisateur d’huile, au pinceau silicone, à la grille multi-niveaux, au socle ou moule en silicone, et à ce duo de pinces inox : votre vie (culinaire) va s’alléger — nettoyage et cuisson compris. À vos AirFryer, prêts, équipez !
